為更好地提升學(xué)校食堂的膳食質(zhì)量與管理水平,確保師生在校期間的飲食安全和營養(yǎng)均衡,9月5日,我校成立了膳食委員會并召開了第一次會議。全體膳食委員會委員參會。會議還邀請了28位食堂供應(yīng)商代表列席。
會上,總務(wù)處主任鄭驊宣讀了《關(guān)于荊門市第一中學(xué)膳食委員會成立的決定》和《荊門市第一中學(xué)食堂大宗物質(zhì)采購供應(yīng)商遴選結(jié)果公告》。食堂供應(yīng)商代表分別做了公司簡介和服務(wù)承諾發(fā)言。
校長、膳食委員會組長馬斌對參會的各位成員表示感謝,同時對膳食委員會工作寄予殷切希望。馬校長指出,膳食委員會成員要共同努力,充分發(fā)揮監(jiān)督協(xié)調(diào)職能,學(xué)校食堂要不斷提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量,在菜品種類、營養(yǎng)上下功夫,讓學(xué)生吃得安全,吃得健康,吃得滿意。馬校長還要求食堂物質(zhì)供應(yīng)商要確保食材安全、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),做好學(xué)校食堂的原料保障工作。
會后,食堂物質(zhì)供應(yīng)商簽訂了食品安全責(zé)任書。會議由黨委副書記、副校長高興華主持。